Cookie S'mores Slice

Smores dienblad bakken 

We denken dat dit het BESTE, gemakkelijkste recept kan zijn dat we ooit hebben gemaakt! We gebruiken onze ongelooflijk lage suiker Chocoladeschilferkoekjesmix voor de basis en top met heerlijke chocoladedruppels en mini marshmallows voor het bakken in de oven om de heerlijkste marshmallow s'mores plak ooit te maken! We bedenken altijd manieren om je favoriete baksels minder calorieën of suiker te geven en deze stelt niet teleur! 

Maakt 9 plakjes

Wat heb je nodig:

• 1 pak Skinny Food Co Chocoladeschilferkoekjesmix
• 25 ml plantaardige olie
• 45ml water
• 200g chocoladeschilfers
• 150 g mini marshmallows

Hoe maak je Smores:

1. Verwarm je oven voor op 180 graden en bekleed een vierkante bakplaat met bakpapier

2. Voeg in een kom je Chocolate Chip Mix, water en olie toe en mix tot het volledig gemengd is en het een deeg vormt

3. Druk het deeg in de bodem van de vorm tot je een mooie egale laag koekjesdeeg hebt en de hele bodem van de vorm bedekt is

4. Voeg 3/4 van de chocoladeschilfers toe aan de bovenkant van het koekjesdeeg en zorg ervoor dat het gelijkmatig bedekt is

5. Voeg vervolgens opnieuw de marshmallows toe en zorg ervoor dat de chocoladeschilfers gelijkmatig bedekt zijn

6. Strooi nu de resterende chocoladeschilfers over de marshmallowlaag 

7. Bak in de oven gedurende 10-15 minuten tot de marshmallows zacht zijn maar nog niet bruin van kleur zijn 

8.Laat iets afkoelen, snijd in 9 plakjes en serveer terwijl het nog kleverig en warm is! Genieten van! 

Calorieën en macro's per plak:

242 calorieën

35g koolhydraten

9g vet

5g eiwit

Als je dit heerlijke recept thuis maakt, vergeet dan niet een foto te maken en ons te taggen op social media zodat we het kunnen zien!