Marshmallow-spookkoekjes

Marshmallow Koekjes

Deze spookachtige kleine koekjes zijn best schattig en perfect voor degenen die wat sneller bang zijn! We gebruiken onze witte chocolade-chocaholic spread met weinig suiker om deze kleine spookvrienden te maken en het recept is supergemakkelijk te volgen ... je zult snel een bende vriendelijke geesten hebben! Bied deze aan op je Halloween-feest en ze zijn binnen enkele minuten op! 

Maakt 6

Wat heb je nodig:

• 6 light digestieve koekjes (of gebruik 6 koekjes van de Skinny Food Co Chocolate Chip Cookie Mix) 
• 6 witte marshmallows
• 60g Skinny Food Co Witte Chocolade Chocaholic Spread
• Zwarte bies glazuur

Hoe maak je Ghost Marshmallows:

1. Smelt je White Chocolate Chocaholic Spread een paar seconden per keer in de magnetron totdat het vloeibaar wordt

2. Plaats nu uw 6 koekjes voor u op een met bakpapier beklede bakplaat en leg een klein klodder chocoladepasta in het midden van elk, voordat u een marshmallow op elk legt

3. Lepel met een theelepel de chocopasta over elke marshmallow zodat de hele marshmallow bedekt is met een klein plasje chocopasta rond de basis zodat het op een spook lijkt

4. Plaats de koekjes in de koelkast om ze op te laten stijven

5. Als je klaar bent, spuit je twee zwarte stippen als ogen op de zijkant van elke Marshmallow en daar heb je je spookkoekjes! 

Calorieën en macro's per koekje:

142 calorieën

21g koolhydraten

5g vet

1g eiwit

Op onze Instagram LIVE hieronder kun je precies zien hoe je deze koekjes maakt...