Terug naar Goed eten
Eet goed

3 ongelooflijke chocoladerecepten voor Kerstmis!

3 ongelooflijke chocoladerecepten voor Kerstmis! | theskinnyfoodco

3 ongelooflijke chocoladerecepten voor Kerstmis!

Er is niets waar we meer van houden dan chocolade en kerst - daarom hebben we nog 3 recepten toegevoegd die je deze winter thuis kunt proberen, en ja, je raadt het al - recepten met weinig suiker maar toch dezelfde heerlijke smaak waar we allemaal van genieten! Deze zijn perfect voor elk kantoor, familiefeest of zelfs een kerstdessert. 

 Chocolade Cheesecake met Ierse room

Je zal nodig hebben:

200 g lichte spijsverteringskoekjes

100 g ongezouten boter, plus extra voor het invetten

125 g pure chocolade, in stukjes gebroken

720 g lichte roomkaas

280 ml lichte dubbele room

100g poedersuiker

75 ml SFC Irish Cream Creamer

Cacaopoeder tot stof

 

1. Doe uw lichte spijsverteringskoekjes in een afgesloten zak en plet ze in kleine stukjes. 

2. Smelt je ongezouten boter en 100 g pure chocolade in een hittebestendige schaal boven kokend water.

3. Voeg de koekkruimels toe en meng.

4. Doe bakpapier in een cakevorm en vet in met de extra boter.

5. Neem je koekjeskruimelmix en klop dit in de schaal. Vergeet niet de zijkanten van de vorm in te vetten en zet in de koelkast om in te stellen!

6. Neem een ​​nieuwe mengkom en maak de roomkaas zacht. 

7. Meng de poedersuiker en de lichte slagroom door elkaar en klop. Voeg dit toe aan de roomkaas en giet 75 ml Skinny Food Co Irish Cream Coffee Creamer. 

8. Smelt de overgebleven donkere chocolade. 

9. Voeg de slagroomschaal toe aan de koekjeslaag en giet de gesmolten chocolade erover. 

10. Je kunt fantastische patronen maken op de bovenkant van de cheesecake! Laat zo lang mogelijk opstijven in de koelkast. 

11. Voor een mooie finishing touch, strooi het cacaopoeder erover. 

De calorieën per plak zijn 370 - iets meer dan onze gebruikelijke recepten, maar door te ruilen voor lichte versies van veel van onze ingrediënten konden we meer dan de helft van de calorieën halen! Dit bevat ook 30 g koolhydraten, 24.5 g vet en 7 g eiwit. 

 

 

Chocolade Bessen Schuimgebak

Je zal nodig hebben:

8 meringue-nesten

250 g 0% vette yoghurt op Griekse wijze

50g SFC Chocaholic Hazelnootpasta

50g SFC White Chocaholic-spread

5 druppels SFC Chocolate Heaven-smaak valt weg 

100 g aardbeien 

100 g frambozen

1. Voeg je 0% vette Griekse yoghurt toe aan een kom en meng er de Skinny Food Co Chocoholic Hazelnootpasta door. Voeg ook de Chocolate Heaven-smaakdruppels toe!

2. Hak je aardbeien doormidden.

3. Voeg een lepel yoghurtmix toe aan elk meringue-nest en bedek met het fruit.

4. Sprenkel wat van onze geweldige White Chocoholic Spread voor de finishing touch! 

Er zijn slechts 143 calorieën per nest - naast 22.6 g koolhydraten, 4.9 g vet en 3.5 g eiwit. Een perfecte zoete traktatie! 

 

Triple Cookie Brownie Slice 

1 pakje SFC Chocoladeschilferkoekjesmix

1/2 pakje SFC Browniemix (maak de hele verpakking op en gebruik de helft)

1/4 pakje SFC eetbaar koekjesdeeg (maak het hele pakket samen en gebruik een kwart)

50g SFC Chocaholic-spread

45 ml olie

25 ml kokosolie 

200ml water 

1 ei

 

1. Volg de instructies voor onze eetbare koekjesdeegmix - eenmaal gemaakt, voeg je dit toe aan een met bakpapier beklede vierkante bakplaat en laat je het in de koelkast totdat het stevig is. 

2. Volg daarna de instructies voor onze Chocolate Brownie-mix - zodra deze is gemaakt, voegt u de mix toe aan het gestolde koekjesdeeg. Kook dit 15 minuten op 170 graden. 

3. Laat dit afkoelen en maak nog een mix van het eetbare koekjesdeeg. 

4. Sprenkel onze Skinny Food Co Chocoholic spread over de brownie zodra deze is afgekoeld. 

5. Verkruimel de nieuwe batch Cookie Dough erover en laat afkoelen. 

Dit kan dan in 9 vierkante stukjes worden geserveerd en is slechts 196 calorieën per vierkant! Ze bevatten ook 24.1 g koolhydraten, 8.2 g vet en 6.4 g eiwit. 

 

Vergeet niet om ons deze kerst te taggen in al je creaties, zodat we kunnen zien wat je hebt uitgespookt! 

 

Delen

Je houdt misschien van
Heerlijke recepten met onze magere siropen | theskinnyfoodco
Heerlijke recepten met onze magere siropen
Hier hebben we 5 verschillende magere siropen uitgelicht en laten zien hoe je kunt inzakelijke deze siropen in zelfgemaakte recepten.
Lees meer
Hoe maak je wentelteefjes | theskinnyfoodco
Hoe maak je wentelteefjes?

Heb je ooit wentelteefjes willen maken, maar weet je niet hoe je het moet perfectioneren? Nou, je hebt geluk! Hier hebben we een basisrecept voor French Toast bijgevoegd, en twee extra speciale French Toast-recepten van The Skinny Food Co - graag gedaan.

Lees meer

Word lid van onze VIP-lijst Voor alles wat mager is

Hoor als eerste over nieuwe smaken en exclusieve aanbiedingen.