Cornflake Kip

Deze heerlijke cornflake kip is gekruid met onze Chicken Seasoning en omhuld met cornflake kruimels voor de perfecte crunch! Helemaal lekker, perfect voor de kinderen en alleen gemaakt met natuurlijke ingrediënten. Dompel in onze vrijwel caloriearme Smokey BBQ Sauce voor de perfecte combo!

Personen 4

Wat heb je nodig:

• 500g kip mini filets 
• 2 medium eieren
• 45 g bloem
• 1 eetlepel SFC Kip kruiderij
• 100g cornflakes 
• 4 eetl SFC Smokey BBQ Saus serveren 

Hoe te maken:

1. Verwarm je oven voor op 180 graden hetelucht en leg een vel vetvrij papier op een bakplaat. 

2. Doe je eieren in een ondiepe kom en klop ze door elkaar.

3. Voeg nu je bloem toe aan een andere kom en meng door de Chicken Seasoning.

4. Voeg de cornflakes toe aan een keukenmachine en maal tot ze kleiner zijn, maar niet te fijn, je wilt niet dat ze als stof worden!

5. Neem één voor één elke minifilet en wentel hem door de bloem, stof het overtollige af, dompel hem dan in het ei, zorg ervoor dat hij volledig bedekt is en rol ten slotte door de cornflakeskruimels voordat je hem op de bakplaat legt. Herhaal dit proces totdat elke minifilet klaar is.

6. Zet 20 minuten in de oven en keer halverwege om.

7. Eenmaal uit de oven een paar minuten laten afkoelen, serveren met de Smokey BBQ-saus en geniet!

Calorieën en macro's per portie:

303 calorieën

29g koolhydraten

3.75g vet

44g eiwit 

Als je deze Cornflake Chicken thuis maakt, vergeet dan niet een foto te maken en ons te taggen op social media zodat we het kunnen zien!