Terug naar Goed eten
Eet goed

Halloween Appel & Aardbei Mummietaart

Halloween Appel & Aardbei Mummietaart | theskinnyfoodco

Halloween Appel & Aardbei Mummietaart

 

Een ongelooflijk eenvoudig Halloween-recept waar je dol op zult zijn! Dit is zo'n makkelijke taart om te maken met licht bladerdeeg, maar de ster van de show moet onze 93% minder suiker zijn Aardbeienjam! Het gebruik van onze suikerarme jam voor de vulling maakt dit hele recept tot een totale suikerarme traktatie en het smaakt ook nog eens ongelooflijk! Vul met verse appel en veel plezier met het inpakken van het deeg om het op mamaverband te laten lijken, en eindig met een paar spookachtige mama-ogen! Je zult deze geweldig vinden! 

Personen 8

Wat heb je nodig:

  • 1 vel licht bladerdeeg
  • 180g Skinny Food Co Aardbeienjam
  • 1 middelgrote appel zonder klokhuis en in dunne plakjes gesneden
  • 1 ei losgeklopt
  • Mini glazuur ogen 

Hoe te maken:

1. Verwarm je oven voor op 180 graden hetelucht en bekleed een bakplaat met bakpapier

2. Leg je bladerdeeg op de bakplaat en met de korte kant naar je toe, verdeel de jam gelijkmatig over het midden van het deeg, ongeveer 10 cm breed, met een opening van 2 cm aan de boven- en onderkant

3. Leg nu je appelschijfjes in een gelijkmatige dunne laag op de jam

4. Markeer met een mes een rand van 1 cm rond de jam en snijd de deegranden in reepjes van 1 cm breed (hoeft niet te gelijkmatig te zijn) vanaf de lijn naar buiten tot aan de rand van het deeg

5. Vouw nu elke strook deeg over het midden van de jam en appel, beginnend van boven naar beneden, recht en diagonaal vouwen tot het eruit ziet als mamaverband en 15-20 minuten in de koelkast laten rusten

6. Eenmaal afgekoeld, overbrengen naar een andere bakplaat (u wilt de koude bakplaat niet gebruiken), bestrijk het deeg met het losgeklopte ei en bak in de oven gedurende 20-25 minuten of tot de bovenkant goudbruin is 

7. Laat de taart afkoelen voordat je je mini-glazuuroogjes in de openingen tussen het deeg doet

8. Snijd in 8 plakjes, serveer en geniet! 

Calorieën en macro's per portie:

206 calorieën

29g koolhydraten

10g vet

3g eiwit

Als je dit heerlijke recept thuis maakt, vergeet dan zeker geen foto te maken en ons te taggen, we zien het graag tegemoet! 

Delen

Je houdt misschien van
Heerlijke recepten met onze magere siropen | theskinnyfoodco
Heerlijke recepten met onze magere siropen
Hier hebben we 5 verschillende magere siropen uitgelicht en laten zien hoe je kunt inzakelijke deze siropen in zelfgemaakte recepten.
Lees meer
Hoe maak je wentelteefjes | theskinnyfoodco
Hoe maak je wentelteefjes?

Heb je ooit wentelteefjes willen maken, maar weet je niet hoe je het moet perfectioneren? Nou, je hebt geluk! Hier hebben we een basisrecept voor French Toast bijgevoegd, en twee extra speciale French Toast-recepten van The Skinny Food Co - graag gedaan.

Lees meer

Word lid van onze VIP-lijst Voor alles wat mager is

Hoor als eerste over nieuwe smaken en exclusieve aanbiedingen.