Eet goed
Nootachtige Frambozen Yoghurt Cups
Yoghurt Bekers
Houd je van yoghurt, frambozen en pindakaas? Dan is dit recept perfect voor jou! Zo eenvoudig te maken, met slechts een paar uur invriestijd, deze kunnen van tevoren worden gemaakt voor die heerlijke warmere dagen.
Maakt 12
Je zal nodig hebben:
- 400 g vetvrije natuurlijke yoghurt
- 10 druppels SFC Vanilla Cheesecake Gourmet Drops
- 150 g bevroren frambozen
- 120g SFC Knapperige Pindakaas
- Handvol gevriesdroogde frambozen
Hoe te maken:
- Voeg in een kom de Vanilla Cheesecake Drops toe aan de yoghurt en meng erdoor.
- Voeg nu de bevroren frambozen toe en roer erdoor tot je een mooie roze knikker door de yoghurt hebt.
- Neem een cupcakeschaal met cupcakevormpjes en verdeel het yoghurtmengsel gelijkmatig over elk bakje, druk het mengsel aan totdat het de binnenkant van het bakje gelijkmatig bedekt heeft en je een mooie vlakke, gladde bovenkant hebt.
- Zet deze 2 uur in de vriezer.
- Eenmaal uit de vriezer, voeg je de Crunchy Peanut Butter toe aan de bovenkant van elke yoghurtbeker en strijk je glad tot aan de randen.
- Strooi de gevriesdroogde frambozen op elk kopje en laat ze nog eens 1 uur in de vriezer vallen.
- Als ze klaar zijn om te serveren, haal ze dan uit de vriezer en laat ze 15 minuten rusten (of langer, afhankelijk van hoe zacht je ze wilt hebben) en geniet dan!
Calorieën en macro's per kopje:
78 calorieën
3.5g koolhydraten
5g vet
4g eiwit