Recepten perfect voor de lente!
Recepten voor de lente
Nu de lente in aantocht is, is het de perfecte tijd om te genieten van verse groene groenten en fruit! Deze drie lenterecepten zijn niet alleen supergemakkelijk en snel te maken, maar ook een geweldige manier om gezond te eten voor minder geld! Met behulp van onze Skinny Food Co-producten met weinig calorieën en weinig suiker, zijn deze recepten zeer geschikt voor elk dieet - boordevol fruit en groenten - waar iedereen deze lente van kan genieten!
Groente smoothie recept
(Voor 2 personen)
Je zal nodig hebben:
- 1/2 komkommer
- 1/2 limoen
- 1 middelgrote banaan
- 150 g bevroren ananas
- 1/2 Granny Smith Appel
- 100 g spinazie
- 250 ml kokosmelk
- 75 ml Pina Colada Siroop
Hoe groene smoothie te maken:
1. Snijd je komkommer in plakjes en voeg samen met 100 g spinazie toe aan een blender. Giet er 250 ml kokosmelk bij en mix.
2. Snijd de appel en banaan in kleinere stukjes, voeg deze samen met de ananas en een scheutje limoensap toe aan de blender.
3. Voeg tot slot 75ml toe Pina Colada-cocktailmix van Skinny Food Co en mix tot een gladde massa.
4. Kleed je glas aan met een schijfje limoen en komkommer voor een extra groene toevoeging.
Deze heerlijke smoothie is een perfecte manier om de dag te beginnen, of je gezond te laten voelen tussen de maaltijden door. Het bevat slechts 148 calorieën, 30.5 g koolhydraten, 2 g vet en 2 g eiwit.
Zoete Chili Garnalen Salade
(Voor 2 personen)
Je zal nodig hebben:
200 g gemengde slablaadjes
1 / 5 komkommer
2 rode pepers
1 bosui
150 g gekookte gamba's
2 g sesamzaadjes
Maal van zwarte peper
Bereidingswijze Sweet Chilli Garnalen:
1. Voeg 150 g gekookte gamba's toe aan een kom met 50 ml van onze Skinny Food Co Sweet Chilli Vrijwel Nul Saus.
2. Snijd 1/5 van een komkommer in kleine reepjes en snij ook de rode pepers en lente-uitjes in plakjes.
3. Voeg aan je serveerschaal 200 g gemengde bladeren, de komkommer en de lente-uitjes toe en voeg dan de garnalen toe.
4. Bedek de garnalen met de in plakjes gesneden rode pepers en een gemalen zwarte peper.
5. Voeg voor de finishing touch 2 g sesamzaadjes toe.
Deze heerlijke salade is niet alleen perfect voor de lente, maar bevat ook weinig calorieën! Met slechts 148 calorieën per portie is dit een geweldige manier om uw 5 per dag te bereiken! Dit bevat ook 30.5 g koolhydraten, 2 g vet en 2 g eiwit.
Pizza met lentegroenten
(Voor 2 personen)
Je zal nodig hebben:
50 ml SFC Knoflook & Kruidensaus
300 g erwten
3 takjes verse munt
10 g lichte boter
1 / 3 komkommer
2 lente-uitjes
30 g rucola
1 bevatte tuinkers
Zout peper
2 g zwarte uienzaadjes
Hoe te maken:
1. Kook je pizzabodem 180 minuten op 10 graden.
2. Kook uw erwten 5-6 minuten op de kookplaat.
3. Giet de erwten af als ze gekookt zijn en doe ze in een mengkom. Zodra de pizzabodem gaar is, haal je hem uit de oven.
4. Voeg 10 g lichte boter toe aan de erwten, bestrooi met peper en zout en meng dit met een vork. Snijd drie takjes verse munt in blokjes en pureer dit geheel tot een groene basis.
5. Snij 1/3 van een komkommer in blokjes en snijd de bosui in kleine plakjes.
6. Voeg onze Skinny Food Co Virtually Zero Garlic & Herb-saus toe aan de pizzabodem en verdeel deze gelijkmatig over de hele pizzabodem.
7. Voeg het gepureerde erwtenmengsel toe aan de pizzabodem en verdeel dit gelijkmatig met een lepel. Strooi de in blokjes gesneden komkommers over de pizza, samen met de bosui.
8. Om de finishing touch te geven, bestrooi je met 30 g rucola en de tuinkers. Bestrooi met peper en zout en serveer.
Je kunt genieten van een halve Spring Greens-pizza voor slechts 352 calorieën, 47 g koolhydraten, 5.5 g vet en 25 g eiwit. Dit is nog een geweldige manier om van geweldige smaken te genieten, terwijl je toch een caloriearm dieet volgt.
Delen
