Croissant bakken 

Het is feestdagweekend - geen beter moment om te genieten van deze heerlijke Croissant Bake. Of het nu wordt geserveerd als een lekkere brunch met het gezin, of als verfrissend toetje op een zondagmiddag. Hoe dan ook, we weten zeker dat je van deze zult houden - hij is fruitig, zoet en knapperig. Gemaakt met behulp van onze Aardbeienjam met weinig suiker en Vanille Niet-Zuivel Creamer, we zijn er zelfs in geslaagd om de suiker en calorieën laag te houden, zodat u kunt genieten van deze schuldvrije traktatie! 

Personen 6

Je zal nodig hebben:

8 croissantjes

2 medium eieren

75 ml Skinny Food Co Vanille Creamer

50 ml amandelmelk

200 g gesneden aardbeien 

70g Skinny Food Co Aardbeienjam

2 lichte spijsverteringskoekjes

10g poedersuiker

Hoe Croissant Bakken te maken:

1. Voeg 75ml van onze toe Skinny Food Co Vanille Creamer tot een kom met 2 middelgrote eieren en 50 ml amandelmelk en meng dit door elkaar. 

2. Leg in een diepe bakplaat de 8 croissants (het is prima om er een paar uit elkaar te wikkelen om ervoor te zorgen dat ze allemaal passen!) en giet het roommengsel erover. 

3. Voeg 200 g gehakte aardbeien toe en schep meer dan 70 g van onze Skinny Food Co Aardbeienjam. Voor een extra crunch breek je 2 luchtige verteringskoekjes en strooi je deze in de schaal voordat je ze 180 minuten op 20 graden bakt. 

4. Strooi er voor het serveren 10 g poedersuiker over. 

We hebben besloten om de onze te serveren met onze heerlijke Skinny Food Co vla! 

Calorieën en macro's per portie:

Per portie zijn er 313 calorieën, 35 g koolhydraten, 16 g vet en 7 g eiwit.