Terug naar Goed eten
Eet goed

De beste kerstrecepten om dit jaar van te genieten

De beste kerstrecepten om dit jaar van te genieten - theskinnyfoodco

De beste kerstrecepten om dit jaar van te genieten

Het is de mooiste tijd van het jaar - maar weet je wat Kerstmis echt extra speciaal en extra geweldig maakt, het eten!

Daarom dachten we dat we je zouden trakteren op een aantal heerlijke, feestelijke en gezonde alternatieve recepten waarvan we garanderen dat het een nieuwe kersttraditie zal zijn.

1. Prosciutto en Mozzarella Sticks

Ingrediënten

1 pakje mozzarella-parels van 120 g (uitgelekt gewicht)
6 plakjes prosciutto-ham (gehalveerd)
12 blaadjes basilicum
12 cocktailprikkers

Methode

1. Neem je basilicumblaadjes en mozzarellaballetjes en steek er een cocktailprikker doorheen.
2. Wikkel de andere kant van het basilicumblad over de mozzarellabolletjes.
3. Snijd de Prosciutto Ham in halve breedte, vouw deze in stukjes en voeg toe aan het uiteinde van de cocktailprikker.

We hebben deze geserveerd met onze delicious Zero Calorie Knoflook Mayo als een geweldige duik. Dit zijn slechts 44 calorieën per stick! Deze bevatten bovendien slechts 0.4 gram koolhydraten, 3.3 gram vet en 3.7 gram eiwit!

2. Chocoladekoekjestruffels

Ingrediënten

1 pak SFC eetbaar koekjesdeeg
25 ml kokosolie (gesmolten)
45ml water
40 g SFC gezouten karamelpasta
40 g SFC Chocaholic Mint spread
40 g SFC White Chocaholic-spread
1 pakje SFC Milk Choc Crispies
1 pakje SFC White Choc Crispies
20 g gehakte hazelnoten 

Methode

  1. Volg de instructies op ons eetbare koekjesdeegmixpakket met laag suikergehalte. 
  2. Verpletter uw witte en melkchocolade crispies en smelt de chocoholic spread.
  3. Doop de koekjesdeeg-truffels in de gesmolten spread en de krokantjes naar keuze. 
  4. Leg ze op een bakplaat en vries in tot ze stevig zijn

Deze zijn zo heerlijk, en voor slechts 100 calorieën per stuk! Ze bevatten ook 10.3 g koolhydraten, 5.5 g vet en 3.1 g eiwit!

 

3. Chocolade-sinaasappelschors 

Ingrediënten

1 potje SFC Orange Chocaholic spread

25 g gezouten pretzels 

Witte chocolade Crispies

Methode

  1. Bekleed een bakplaat met bakpapier en giet je suikerarme Orange Chocoholic-spread uit. 
  2. Verdeel gelijkmatig en voeg je gezouten pretzels overal toe. 
  3. Strooi tenslotte over een pakje fijngemaakte witte chocoladekoekjes.
  4. Zet in de vriezer tot ze stevig zijn en breek deze in stukjes. 

 Per stuk van 25 g zijn er slechts 139 calorieën, 14.5 g koolhydraten, 10.3 g vet en 1.2 g eiwit

 

4. Mini Mince Pie Bites

Ingrediënten

1 vel licht bladerdeeg 

180 g lichte zachte roomkaas 

Mince Pies Siroop

90 g gehakt

Methode

1. Snijd uw bladerdeeg in 18 gelijke vierkanten.

2. Spuit de vorm in met olie (we hebben onze Sunflower Oil Spray gebruikt!) Voeg deze vierkanten toe aan een muffinvorm - één vierkant per kopje.

3. Voeg de lichte roomkaas toe aan een mengkom en gebruik de Skinny Food Co suikervrije Mince Pie Syrup en mix!

4. Voeg een lepel van dit mengsel toe aan elk gebakvierkant en bedek met het gehakt.

5. Laat 25 minuten koken op 200 graden. 

Dit is zo'n geweldige draai aan een klassieke gehakttaart - een lichtere, minder calorische versie. We konden gewoon geen nee zeggen tegen tweede hulp hier bij Skinny Food HQ!

Deze lichte traktaties bevatten slechts 88 calorieën per hap, samen met 11.8 gram koolhydraten, 3.6 gram vet en 2.2 gram eiwit!

 

5. Gezouten Caramel Mince Pie Twists

Ingrediënten

1 vel licht bladerdeeg

100g SFC Gezouten Karamelpasta

50 ml Mince Pies Creamer

Methode

  1. Rol je vel licht bladerdeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Snijd het midden door en laat twee gelijke kanten over.
  2. Verdeel onze gezouten Caramel Chocoholic Spread royaal over een helft en bedek dit met onze suikervrije Mince Pie Skinny Syrup. 
  3. Leg de andere helft van het luchtige bladerdeeg erover en snijd met een pizzasnijder of een mes in 14 gelijke reepjes. 
  4. Houd een strook aan beide uiteinden vast en draai ze. 
  5. Bak 200 minuten op 20 graden. 

 Dit heerlijke recept maakt 14 heerlijke knapperige wendingen, met slechts 121 calorieën per stuk! Deze bevatten ook 14.2 g koolhydraten, 6.8 g vet en 1.5 g eiwit per twist. 

 

Shop vandaag nog onze kerstcollectie!

 

 

 

 

Delen

Je houdt misschien van
choco malt balletjes chocolademousse recept
Chocolademousse Recept
Een klassiek recept voor chocolademousse, met een Skinny Food Co Twist! Introductie van ons nieuwe Chocaholic-assortiment, deze overleden chocolademousse bevat onze bestverkopende gladde chocoladereep en chocolademoutballen voor het perfecte chocoladedessert dit najaar!
Lees meer
Magere Heerlijke Kaneel Pannenkoeken - theskinnyfoodco
Magere heerlijke kaneelpannenkoeken
Licht gekruid, en altijd zo lekker. Deze herfst kaneel & appel pannenkoeken zijn de perfecte combinatie van zoet en pittig. Gemaakt met onze best verkopende Cinnamon Swirl Syrup, kom in de herfststemming!
Lees meer

Word lid van onze VIP-lijst Voor alles wat mager is

Hoor als eerste over nieuwe smaken en exclusieve aanbiedingen.