Veganistische chocolade lava cake
Veganistische chocolade lava cake
Deze is voor jullie allemaal chocoladeliefhebbers die er zijn! Het is een single serve chocolade lava cake, gevuld met druipende chocolade en het is ook nog eens vegan! Het is klaar in minder dan 15 minuten en je kunt serveren met verse frambozen voor wat extra lekkers! Wat nog beter is, is dat deze cake ook minder calorieën bevat, wat betekent dat je je cake echt kunt hebben en opeten!
Personen 1
Wat heb je nodig:
- 20 g zelfrijzend bakmeel
- 10 g cacaopoeder
- 1 tl bakpoeder
- 5 druppels SFC Chocolade Heaven Flavor Drops
- 10 ml gesmolten kokosolie
- 30 ml Kleine cijfers Havermelk
- 20 g pure choc chunks (zorg dat het geschikt is voor veganisten)
- 20 ml SFC Chocoladesiroop
- 3g poedersuiker
- 10 frambozen
Hoe te maken:
1. Verwarm je oven voor op 180 graden
2. Neem een ovenvaste schaal en voeg je bloem, cacaopoeder en bakpoeder toe en meng goed
3. Voeg nu uw . toe Chocolade Heaven Flavor Drops, kokosolie en havermelk en meng grondig tot een gladde massa
4. Maak nu een kuiltje in het midden van je cakebeslag en vul met je pure chocoladebrokjes, bedek dan zo goed mogelijk met het cakemengsel
5. Zet de ramekin in de oven en kook 10-12 minuten, of tot je er een tandenstoker in kunt steken en deze er bijna schoon uitkomt (niet door het midden waar de pure chocolade zit!)
5. Sprenkel na het uit de oven druppelen over je Chocolade siroop, bestrooi met de poedersuiker en serveer met de verse frambozen
6. Steek je lepel recht in het midden en kijk hoe de chocoladelava sijpelt! Genieten van!
Calorieën en macro's:
- 321 calorieën
- 27g koolhydraten
- 20g vet
- 5g eiwit
Als je dit recept thuis maakt, vergeet dan niet een foto te maken en ons te taggen op social media! We zien het graag!