3 einfache veganistisch Rezepte mit The Student Chef!

Diese Woche was met The Student Chef, Eva, zusammengetan, die 3 köstliche veganist Rezepte mit unseren Produkten kreiert hat!

Eva Kreiert op haar Instagram-Account @thestdntchef, dus ze hebben veel veganistische en laktosefreie Rezepte, ook schau es dir unbedingt an!

Oreo Overnight Oats

Kooktijd:

5 Minuten

Rusttijd:

2 uur

Totale tijd:

2 uur 5 minuten

Ingrediënten

100 g Hafer

1 EL SFC Keks en Sahnesirup

½ el SFC Vanille Creamer

3 goud

30 g chiasamen

300 ml melk (Menge hängt von der gewünschten Textur ab)

30 g Eiwitpulver (optioneel)

instructies

1. De Oreos zijn bedekt en de Sahne is verdwenen. Die Sahne in een Schüssel geben.
2. Legen Sie die Kekse der Oreos in een tute en zerschlagen Sie sie, bis sie Krümel sind.
3. Die Crumps zusammen mit Haferflocken, Proteinpulver en Chiasamen in een Schüssel geben.
4. Nimm die Creme der Oreo's. Den Keks-Sahne-Sirup en de Barista Vanilla Creamer hinzugeben en verrühren.
5. Die Sahnemischung zu den Haferflocken geben und die Mandelmilch hinzugen. Mischen Sie alles zusammen.
6. Für mindestens 2 Stunden of über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Verwende für die vegane Variante pflanzliches Milch- en Proteinpulver.

ERNÄHRUNG

Kalorien: 387 kcal

Koolhydraten: 55,8 g

Eiwit: 13,5 g

Vet: 13,1 g

Gevulde hoeveelheid: 3,4 g

Voedingsvezels: 10,3 g

Suiker: 11,3 g

Veganistische hamburger

kooktijd :

15 Minuten

Ingrediënten:

1 ui

2 veganistische Burger

2 Burgerbrötchen

1-tomaat

1 TL Burgersaus (Fakeaway)

1 TL SFC-Baconaise

1 TL Fleischgewürz

40 g Eisbergsalat

Instructies :

1. Die Zwiebel schneiden en braten, bis sie een glänzende Beschichtung hat.
2. Den Burger mit Fleischgewürz würzen. Legen Sie die Zwiebel in die Pfanne en fügen Sie die Burger hinzu. Frittieren, bis sie goldbraun/braun sind.
3. Leg de Hamburgerbrötchen voor 4 Minuten in de Ofen (je nach Zubereitung der Packung).
4. In der Zwischenzeit die Tomate in Scheiben schneiden.
5. Kies voor Sandwich met Salat, Burger, Zwiebeln, Tomate, Speck en Burgersoße.

ERNÄHRUNG

Kalorien: 248 kcal

Koolhydraten: 34 g

Eiwit: 23 g

Vet: 4,8 g

Gevulde hoeveelheid: 1g

Faser: 12,4 gram

Suiker: 7,4 g

Süßkartoffel-Nacho's

Gesamtkochtijd: 50 min

Ingrediënten

300 g Sußkartoffel

200 g (veganistisch) Hackfleisch

3 tomaten

1-avocado

115 gr Salsa

30 g veganer geriebener Käse (keine Lust auf vegan? Normalen Käse gebruikt)

1 EL Knoblauch-Mayo

1 EL Chipotle Barbacoa-Gewürz

Instructies:

1. Backofen op 200 ˚C voorverwarmen.
2. Die Süßkartoffel in dunne Scheiben schneiden. Legen Sie sie gut verteilt auf ein Tablett.
3. Die Süßkartoffel met Sonnenblumenöl, Salz, Paprikapulver en schwarzem Pfeffer bestreuen. Legen Sie sie für 20/30 Minuten in den Ofen.
4. In der Zwischenzeit das Hackfleisch mit Chipotle Barbacoa-Gewürz würzen en backen, bis es fertig ist.
5. Avocado schneiden en pürieren.
6. Die Tomate in Würfel schneiden en mit der Salsa mischen.
7. Als de Süßkartoffel fertig is, 1/3 van de Süßkartoffel nehmen en sterven Auflaufform abdecken. Mit einer Schicht Hackfleisch, veganistische Käseshaker, veganistische Käse en Salsa / Tomate toppen. Eine weitere Schicht Süßkartoffel darauf legen und so weiter.
8. Legen Sie die Nachos für 5/10 Minuten in the Ofen.
9. Die Avocado zusammen met der Knoblauchmayonaise auf die Nachos geben.

ERNÄHRUNG

Kalorien: 437 kcal

Koolhydraten: 54,3 g

Eiwit: 19,4 g

Vet: 17,5 g

Gevulde hoeveelheid: 2,4 g

Voedingsvezels: 18,7 g

Suiker: 16,8 g