Perzik Bellini Recept
Een klassieke cocktail, die niet alleen licht en fruitig is, maar ook perfect is voor de komende feestdagen, gemaakt met mousserende wijn zoals prosecco en witte perziken. Dit heerlijke Peach Bellini Recept zal indruk maken op al je gasten en ze laten verlangen naar meer.
Als je het nog niet wist, op het hoofdkantoor van Skinny Food Co hebben we in de aanloop naar Kerstmis elke week een cocktail gemaakt. Elke week hebben we gezondere alternatieven voor je favoriete drankjes onderzocht, met drankjes zoals Healthy van vorige week Recept voor pornoster Martini en Mojito's.
Deze week hebben we onze aandacht gericht op een bodemloze brunchklassieker, die verfijning en eenvoud belichaamt. Dit is waarschijnlijk ons gemakkelijkste recept om te volgen, dus of je nu een cocktailamateur bent of een mixoloog, pak je fluitglazen, we kicken af met een fruitige favoriet.
Hoe maak je een perzik Bellini?
Het is gemakkelijk om Peach Bellini-cocktails te snel te schenken of te roeren, waardoor de Prosecco over de bovenkant schuimt. Hier zijn een paar tips voor het beheersen van de bubbels:
-
Zorg dat alles koud is: fruitpuree, prosecco en bij voorkeur je fluitglazen.
-
Open uw Prosecco 10 tot 15 minuten voordat u van plan bent om de cocktails te schenken, en bewaar deze in de koelkast. Dit vermindert het schuim, maar laat toch voldoende koolzuur achter.
-
Als je meerdere Peach Bellini's tegelijk maakt, combineer dan afgemeten hoeveelheden van de fruitpuree en Prosecco in een glazen wijnkaraf en roer voorzichtig. Vul de glazen met een paar kleine scheuten om de consistentie van elke cocktail te behouden.
Hoe gebruik je onze Peach Bellini Cocktail Mix?
Met behulp van onze Bellini-mixer is veel gemakkelijker dan je eigen perziken pureren, voeg gewoon je perzik Bellini-cocktailmixer toe aan gelijke delen prosecco en voila, je bent klaar! Ze zijn de perfecte brunchbegeleiding of kerstochtendtraktatie.
Voor meer informatie over onze favoriete kerstdrankjes en een complete gids voor het maken van cocktails deze kerst, bekijk onze handige cocktail gids, of blijf op de hoogte met onze wekelijkse TikTok Lives, waar we al je favoriete cocktailrecepten verkennen
Delen
