Brie en Cranberry-pakketten
Overweegt u een feestelijk diner te organiseren? Geen enkel kerstfeest zou compleet zijn zonder deze goudbruine brie- en cranberrypakketten. Gemaakt met bladerdeegvellen en onze heerlijke vetvrije, glutenvrije en suikervrije cranberrysaus.
We maken deze grondig voor elk speciaal vakantie-evenement dat u aanstaande heeft, of dat nu een buffetfeest is of een intiem diner met uw naaste familie, de zoete cranberrysaus in combinatie met het filodeeg en de gesmolten brie-kaas is absoluut heerlijk en biedt de ware smaak van Kerstmis.
Porties: 12 | Voorbereidingstijd: 5 minuten | Baktijd 10 Minuten | Totale tijd: 15 minuten | Calorieën: 170Kcal per portie
Ingrediënten:
- 375g Voorgerold bladerdeeg / diepvriesbladerdeeg
- 125g Franse Brie - Snijd in 12 individuele blokjes brie
- Skinny Food Co Cranberrysaus
Hoe Brie & Cranberry filopakketjes te maken
- Verwarm de oven voor op 190 graden / gasstand 5
- Rol het bladerdeegblok uit en snijd het met een mes of pizzasnijder in 12 identieke deegvierkanten.
- Pak je individuele vierkanten en je muffinvorm en druk elk stuk bladerdeegreepjes in een muffinholte
- Snijd op een aparte snijplank je stuk brie in 12 blokjes. Je kunt ook overgebleven brie van je kaasplankje gebruiken als je die bij de hand hebt.
- Plaats een blokje brie in het midden van elk bladerdeegbakje en bedek met een kleine klodder brie cranberry saus
- Bak 8-10 minuten in de voorverwarmde oven tot de bladerdeegvierkanten goudbruin zijn
- Serveer met wat extra cranberrysaus om te dippen
Kun je Brie & Cranberry bites invriezen?
Ja! Deze diepgevroren pakketjes blijven tot 2 maanden goed in de vriezer
Hoe lang blijft de Brie gesmolten?
Brie-kaaspakketjes zijn berucht omdat ze niet lang kleverig blijven. Als je serveert voor een etentje, is het het beste dat dit het laatste gerecht is dat je serveert, zodat iedereen ervan kan genieten terwijl ze warm en vers zijn!
Hoe kan ik deze de ster van de show maken?
Als u deze meer als een belangrijk onderdeel van uw avondmaaltijd wilt opnemen, stop dan niet nu! Je kunt veel grotere Brie & Cranberry-pakketten maken en bedekken met gebakken Pancetta voor een extravagante banketbakkersschotel met Brie, Bacon & Cranberry!