Autisme Bewustzijn

Een van de belangrijkste redenen achter het creëren van Skinny Food Co is om voedsel beschikbaar en geschikt te maken voor iedereen, ongeacht hun voedingsbehoeften en voorkeuren.

 Voor degenen die getroffen zijn door de autismespectrumstoornis, wordt suikerhoudend voedsel vaak vermeden en kinderen met autisme lopen mogelijk meer risico om voedingsproblemen met voedsel te ontwikkelen, zoals voedselintoleranties of allergieën. Voor ons hier bij Skinny Food Co betekent het belang van het maken van voedsel dat inclusief is, dat iedereen kan genieten - ook kinderen met verschillende dieetwensen.  Door producten te maken die op iedereen zijn gericht, blijft ons inclusieve assortiment suikerarm of glutenvrij voedsel bieden dat gezinnen weer op tafel kunnen zetten. 

Meer dan 700,000 mensen in het VK worden getroffen door autisme, en de World Autism Awareness Week heeft tot doel het begrip van mensen over autisme te verbeteren, door de wereld toegankelijker en vriendelijker te maken. De National Autistic Society werkt aan het transformeren van levens door middel van onderwijs en biedt ondersteuning en praktisch advies voor iedereen.

Suiker kan een enorme invloed hebben op iemands dieet, maar het is niet alleen suiker die het gedrag van een kind met autisme kan beïnvloeden. Een eiwit dat voorkomt in melk, caseïne en gluten kunnen ook een rol spelen. Onze Skinny Food Co-producten zijn allergeenvrij, zuivelvrij en glutenvrij - een allesomvattende collectie waar iedereen van kan genieten. 

Onze oprichter, Wayne Starkey, ging met ons om de tafel om te bespreken hoe autisme zijn gezin beïnvloedt en welke rol Skinny Food Co-producten spelen in het dieet van zijn gezin:

Hoe verschilt uw dagelijkse leven voor u en uw gezin?

Zoals elke ouder met autistische kinderen zal weten, kan elke dag op veel niveaus verschillen. Sommige dagen vinden mijn kinderen ze gemakkelijker te navigeren en andere dagen kunnen ze erg moeilijk vinden om ermee om te gaan. Mijn zoon gedijt op routine, maar mijn dochter, die pathologische vraagvermijding heeft, moet het gevoel hebben de controle te hebben en routine neemt die controle van haar weg. Dit heeft dus uiteindelijk gevolgen voor de dag, vooral als ze wakker worden en zich minder goed kunnen redden. 

Vond u voordat u Skinny Food Co oprichtte, dat er veel producten op de markt waren die u aan uw kinderen zou kunnen geven en dat ze er plezier aan zouden beleven?

Voor Skinny Food Co moesten we heel voorzichtig zijn met wat voor voedsel we kookten of kochten voor de kinderen. Mijn zoon heeft een zeer gevoelige maag - vergelijkbaar met IBS / spijsverteringsproblemen - en bepaalde voedingsmiddelen en zoete snacks eindigden bij hem in spijsverteringsproblemen. Eerlijk gezegd hadden we moeite met het vinden van voedsel dat geen maagklachten veroorzaakte. Mijn dochter heeft, naar onze mening, een suikergevoeligheid, omdat te veel suiker tot instortingen kan leiden. Te veel suiker kan haar overprikkelen en vervolgens tot een meltdown leiden. 

Hoe maken SFC-producten een verschil in het dieet van uw kinderen?

De producten van Skinny Food Co helpen zeker bij het dieet van onze kinderen. We moeten op de suiker in hun dieet letten en suikervrije sauzen en siropen hebben om in hun dieet te gebruiken, zodat ze in het weekend een traktatie kunnen krijgen van bijvoorbeeld een zak snoep, omdat het voedsel en de tussendoortjes van de week in evenwicht zijn. Uiteindelijk willen we hen geen chocolade en snoep onthouden; het zijn uiteindelijk kinderen! 

 Hoe vaak gebruikt u SFC-producten voor de maaltijden van uw kinderen?

We gebruiken de producten van Skinny Food Co elke dag. Mijn kinderen worstelen met textuur in hun eten. Dus voor de lunch houdt mijn dochter van onze chocopasta op korstloos brood. Ze heeft het de meeste dagen. Ze zijn ook dol op ons assortiment siropen op hun pannenkoeken en pap in de ochtend - er zijn er te veel om op te noemen om eerlijk te zijn! En de chocolade-snackpotten zijn ook een traktatie! We gebruiken ook veel van onze sauzen in onze hoofdmaaltijden, omdat we over het algemeen maaltijden helemaal opnieuw bereiden. 

Wat is het favoriete product van jou en je kinderen? 

Het favoriete product van mijn dochter is de duo-chocopasta. We moeten het altijd binnen hebben! Mijn zoon houdt van de ahornsiroop en ketchup. Mijn vrouw houdt van de koffiesiropen; haar favoriet is de kaneelwerveling en chocoladezachte toffee. Ik ben dol op de zwarte kersenjam, vooral op een fruitscone! 

Hoe kunnen onze producten helpen? 

Mensen met autisme zijn soms gevoeliger voor de suiker die in veel voedingsmiddelen aanwezig is - tot voor kort waren de opties zeer beperkt, daarom hebben we een lijst samengesteld met enkele van onze favoriete en geschikte producten die u thuis kunt proberen, maar we hebben nog steeds een evenwicht gevonden tussen bloed suiker. 

Onze website heeft zoveel geweldige opties om uit te kiezen om eenmaal vermeden en eenmaal suikerhoudend voedsel weer op tafel te zetten voor u en uw gezin. Klik op de afbeeldingen voor meer informatie over elk product!

Onze Skinny Chocolate Crispies zijn een perfect tussendoortje voor tussendoor, met slechts 1.4 g suiker per pakje.

Onze familie-favoriete Low Sugar Jams zijn de perfecte manier om nog steeds van zoete jam te genieten, maar met 93% minder suiker zijn deze jam een ​​perfecte ruil voor andere, suikerachtige merken.

Onze Chocoholic Spreads bevatten 92% minder suiker, dus ze zijn perfect voor iedereen die een suikerarm dieet nodig heeft en toch kan genieten van de heerlijke smaak van chocopasta. Deze zijn ook palmolievrij, dus ze zijn geweldig voor de planeet en je gezin! 

Onze suikerarme pindakaasbekers zijn precies wat ze op het blikje zeggen - dit is een heerlijke snack met weinig suiker die boordevol geweldige nootachtige smaken zit!

Natuurlijk zijn onze kenmerkende Virtually Zero, Sugar Free Syrups een nietje in ieders kast - voornamelijk gemaakt van water, deze zijn een geweldige manier om wat lekkere lol toe te voegen aan elke kom met pappen, over pannenkoeken gegoten, gemengd met yoghurt of zelfs als een dip voor wat fruit!

Onze sauzen met weinig suiker zijn de ideale ruil om te maken, om toch van heerlijke maaltijden te genieten, met minder of helemaal geen toegevoegde suiker. Onze ketchup is een niet verrassende bestseller, en je kunt zien waarom door hier te klikken​ Het sausassortiment van Fakeaway is de perfecte manier om toch van je favoriete afhaalgerechten te genieten, zonder de extra calorieën en suiker toe te voegen. Een perfect alternatief, deze sauzen zijn alles wat je nodig hebt om fantastische gerechten te maken, zonder dat je je zorgen hoeft te maken over het toevoegen van onnodige hoeveelheden suiker.