Recept voor pornoster Martini

We gaan door met onze cocktailavonden, met een klassieke passievrucht-martini, ook wel bekend als de pornoster-martini. Deze fruitige vanille-wodkacocktail gaat meestal vergezeld van een shot prosecco en is een bekende favoriet in veel populaire cocktailbars. . 

Het maken van je favoriete cocktailrecepten was nog nooit zo eenvoudig, want we tellen de dagen af ​​tot Kerstmis met onze Thirsty Thursday-avonden in The Skinny Food Co, waar we je favoriete klassieke cocktails maken en gezondere alternatieven bespreken om te proberen tijdens de feestdagen. 

Maar laten we eerst eens kijken naar de beste manier om de klassieke pornoster-martini-cocktail te maken, met verse ingrediënten. 

Ingrediënten: Metingen per cocktail

• (50 ml per cocktail) Vanilla Vodka - We houden van Absolut Vanilla, maar Smirnoff biedt ook een alternatief voor hun originele recept, met een vanillesmaak. 
• (30 ml per cocktail) Passoa - Deze fruitige likeur is gemakkelijk te mengen met een scala aan heerlijke cocktails, voegt een tropische smaak toe en is een geweldig alternatief voor dikkere fruitpuree. 
• Suikersiroop 
• 1 limoen - geperst
• (50 ml Shot) Prosecco 
• 1 hele passievrucht - in tweeën gesneden 

Werkwijze: 

Doe de pitjes van een van je passievruchten in cocktailshakers en voeg de alcohol, Passoà-likeur, limoensap en suikersiroop toe. Voeg een paar blokjes ijs toe en shake goed. Zeef in een martini-glas en voeg een halve passievrucht per glas toe. Serveer direct naast je shot prosecco van 50 ml. 

Wat is een pornoster-martini? 

De naam 'pornstar' komt van het feit dat het drankje oorspronkelijk is gemaakt voor volwassen filmsterren die vaak grote hoeveelheden alcohol moesten consumeren op de set. 

Het oorspronkelijke recept was gemaakt met gin, die werd vervangen door wodka toen deze gemakkelijker verkrijgbaar werd. 

Wodka is nu de meest gebruikte drank ter wereld, dus als je deze klassieke cocktail opnieuw wilt maken, gebruik dan elke kwaliteitswodka of Absolut Vanilla. 

Als je op zoek bent naar een gezond alternatief voor de klassieke pornoster-martini's, probeer dan onze Passion Fruit Martini Mixer, die minder poespas en ingrediënten vereist. 

Gebruik gewoon onze Pornoster-mixer met 50ml van je favoriete Prosecco, en garneer met een passievrucht ter decoratie!

 Kijk voor onze nieuwste cocktailcreaties bij vorige weken, Mojito-recept. 

Of blijf op de hoogte van onze cocktailrecepten door een kijkje te nemen in onze handige gids voor gezonde cocktails, of bekijk ons ​​elke donderdagavond om 6 uur LIVE op Facebook, Instagram & TikTok.