Gezouten Karamel Appelpap Muffins

Pap Muffins

Vindt u soms dat het ontbijt saai en repetitief kan zijn? Je hebt deze muffins nodig in je leven! Een heerlijke combinatie van haver, appel en kaneel met een heerlijk gezouten karamelcentrum zorgt voor de ultieme ontbijtmuffin die ook onderweg kan worden gegeten!

Maakt 9

Ingrediënten

• 3 gehakte appels (laat de schil erop zitten)
• 2 grote eieren
• 50ml melk
• 5 druppels SFC Vanilla Cheesecake Drops
• 150g Havermoutpap
• 50 g zelfrijzend bakmeel
• 1 tl kaneel
• 45g SFC Gezouten Caramel Spread

Hoe gezouten karamelmuffins te maken

1. Combineer de gehakte appel (bewaar een handvol voor later) met alle natte ingrediënten en voeg dan droge ingrediënten toe en meng goed
2. Vet een muffinvorm in met SFC-spuitolie
3. Voeg 1/2 van het mengsel toe aan 9 muffingaatjes
4. Voeg 5 g gezouten karamelpasta toe aan het midden van elke muffin
5. Werk af met de rest van het mengsel
6. Bestrooi met de overgebleven appel en nog een paar havermoutpap
7. Bak in 180-15 minuten op 20 graden tot ze goudbruin zijn
8. Laat iets afkoelen voor het serveren en GENIET!

Calorieën en macro's per muffin:
148 calorieën
23g koolhydraten
4.5g vet
4g eiwit

Laat het ons weten als je ze maakt! U kunt verschillende combinaties kiezen, dus wees inventief! Wat dacht je ervan om in plaats daarvan gepureerde banaan te gebruiken samen met onze Banana Peanut Butter ?! De keuzes zijn helemaal aan jou! 

Onthoud dat als je deze heerlijke hapjes maakt, een foto maakt en ons tagt op sociale media! We willen zien!