Kerstsmaken Met The Skinny Food Co
Kerstsmaken Met The Skinny Food Co
Dit is het seizoen om vrolijk te zijn, en wat is een betere manier om kerstsfeer te brengen dan een paar heerlijke feestelijke smaken met The Skinny Food Co!
Onze kerstcollectie zit boordevol feestelijke smaken met producten die het perfecte cadeau zijn voor een speciaal iemand - of trakteer jezelf, want je verdient het.
Hier verkennen we een selectie van producten die in onze Kerstcollectie en hoe je ze kunt verwerken in een aantal zelfgemaakte recepten.
1. Warme chocolademelk met gezouten karamel
Ingrediënten
250 ml halfvolle melk
1 el cacao
30 ml SFC Gezouten Caramel Barista
12.5 g licht spuitende room
5g SFC Chocaholic Gezouten Caramel Spread
Methode
1. Verwarm uw halfvolle melk in een pan en voeg het cacaopoeder toe.
2. Giet dit in een nieuwe kan en voeg onze Salted Caramel Barista Syrup toe
3. Schenk dit in je mok en voeg je licht spuitende room toe, besprenkel onze Skinny Food Co Salted Caramel Chocoholic Spread over de top.
We hebben er 5 g Cornish fudge-stukjes bovenop toegevoegd voor extra decoratie!
Er zitten maar 230 calorieën in deze drank! Samen met 18 g koolhydraten, 11 g vet en 11 g eiwit!
2. Zwarte Woud-taart met warme chocolademelk
Ingrediënten
250 ml halfvolle melk
1 el cacao
50 ml SFC Zwarte Woud Gateau Siroop
12.5 g licht spuitende room
5g SFC Chocaholic Hazelnootpasta
1 cherry
Methode
1. Verwarm uw halfvolle melk op de kookplaat en meng de cacao erdoor met een garde.
2. Voeg je mengsel toe aan een aparte mengbeker en voeg je Skinny Food Co Black Forest Gateau Syrup toe.
3. Giet in een mok en licht spuitende room op de bovenkant ter decoratie - samen met een flinke scheut van onze Hazelnut Chocoholic Spread. Werk af met een kers voor een geweldige finishing touch.
Deze chocoladedrank bevat 230 calorieën, 18 g koolhydraten, 11 g vet en 11 g eiwit! De perfecte drank voor koude avonden!
3. Gezouten Caramel Mince Pie Twists
Ingrediënten
1 vel licht bladerdeeg
100g SFC Gezouten Karamelpasta
50 ml SFC Mince Pie Siroop
Methode
- Rol je vel licht bladerdeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Snijd het midden door en laat twee gelijke kanten over.
- Verdeel onze Salted Caramel Chocoholic Royaal over de helft en bedek deze met onze Mince Pie Skinny Syrup.
- Leg de andere helft van het luchtige bladerdeeg erover en snijd met een pizzasnijder of een mes in 14 gelijke reepjes.
- Houd een strook aan beide uiteinden vast en draai ze.
- Bak 200 minuten op 20 graden.
4. Chocolade sinaasappel kerstboom
Ingrediënten
2 vellen licht bladerdeeg
150g SFC Chocolade Sinaasappelspread
(Voor 16 personen)
Methode
1. Leg een vel bladerdeeg op een met bakpapier beklede bakplaat en voeg 150 g Skinny Food Co Chocolate Orange Spread toe.
2. Verdeel dit gelijkmatig en bedek dit met het andere vel bladerdeeg.
3. Knip de onderkant van je boom uit - maak een kleine stam.
4. Begin dan met het uitsnijden van de vorm van een boom (een driehoek)
5. Snijd aan beide kanten in de boom (maar niet helemaal door) om de takken te maken.
6. Draai deze takken als een deegdraai (pas op dat je ze niet losdraait!)
7. Maak met het overgebleven deeg van vroeger wat versieringen voor de boom; we hebben een grote ster bovenaan toegevoegd!
8. Kook dit 25 minuten op 200 graden.
Er zijn slechts 146 calorieën per persoon voor deze showstopper, evenals 17.1 gram koolhydraten, 8.3 gram vet en 1.8 gram eiwit!
5. Irish cream chocolade cheesecake
Ingrediënten
200 g lichte spijsverteringskoekjes
100 g ongezouten boter, plus extra voor het invetten
125 g pure chocolade, in stukjes gebroken
720 g lichte roomkaas
280 ml lichte dubbele room
100g poedersuiker
75 ml SFC Ierse Cream Creamer
Cacaopoeder tot stof
Methode
1. Doe uw lichte spijsverteringskoekjes in een afgesloten zak en plet ze in kleine stukjes.
2. Smelt je ongezouten boter en 100 g pure chocolade in een hittebestendige schaal boven kokend water.
3. Voeg de koekkruimels toe en meng.
4. Doe bakpapier in een cakevorm en vet in met de extra boter.
5. Neem je koekjeskruimelmix en klop dit in de schaal. Vergeet niet de zijkanten van de vorm in te vetten en zet in de koelkast om in te stellen!
6. Neem een nieuwe mengkom en maak de roomkaas zacht.
7. Meng de poedersuiker en de lichte slagroom door elkaar en klop. Voeg dit toe aan de roomkaas en giet 75 ml Skinny Food Co Irish Cream Coffee Creamer.
8. Smelt de overgebleven donkere chocolade.
9. Voeg de slagroomschaal toe aan de koekjeslaag en giet de gesmolten chocolade erover.
10. Je kunt fantastische patronen maken op de bovenkant van de cheesecake! Laat zo lang mogelijk opstijven in de koelkast.
11. Voor een mooie finishing touch, strooi het cacaopoeder erover.
De calorieën per plak zijn 370 - iets meer dan onze gebruikelijke recepten, maar door te ruilen voor lichte versies van veel van onze ingrediënten konden we meer dan de helft van de calorieën halen! Dit bevat ook 30 g koolhydraten, 24.5 g vet en 7 g eiwit.
Shop vandaag nog de Skinny Food Co kerstcollectie!