Wat zijn macro's?

Misschien heb je wel eens gehoord van de term "macro's tellen", maar wat betekent het eigenlijk? 

We weten dat om af te vallen je een calorietekort moet hebben en om spiermassa op te bouwen je een calorieoverschot moet hebben, maar waar komen macro's voor?

Macro-voedingsstoffen

Simpel gezegd, macro's of 'macronutriënten' zijn uw koolhydraten, vetten en eiwitten. Weten welke verhoudingen macro's u gebruikt en zou moeten gebruiken, kan van vitaal belang zijn voor uw gezondheid en algehele welzijn. Het is ook een sleutelfactor om de lichaamsbouw te kunnen bereiken die u altijd al wilde hebben. 

Dus om het simpel te zeggen, uw calorieën worden opgesplitst in 3 groepen (koolhydraten, vetten en eiwitten). De verhouding tussen hoe u uw calorieën verdeelt, verschilt van persoon tot persoon. Sommige mensen houden bijvoorbeeld van een eiwitrijk, koolhydraatarm dieet, sommigen houden van veel vetten en veel eiwitten en sommigen houden ervan om ze allemaal in evenwicht te brengen. 

Over koolhydraten

Koolhydraten zijn te vinden in veel verschillende voedingsmiddelen, die gezond en ongezond kunnen zijn, zoals granen, bonen, groenten, frisdranken, pasteien en zuivelproducten. Ze hebben ongeveer 4 calorieën per gram. Veel mensen proberen koolhydraten uit hun dieet te weren. Veel hiervan kan te wijten zijn aan het feit dat de populaire mediacultuur ongezonde, onbereikbare lichaamsbeelden heeft beïnvloed met uitspraken als 'geen koolhydraten vóór Marbs'. 

Bij Skinny Food geloven we er niet in om voedselgroepen ooit helemaal uit te sluiten, maar alles met mate te doen. Dus, EET DE PASTA! -  Maar we geloven ook in het aanbieden van gezondere oplossingen voor traditionele voedingsgroepen, zoals onze koolhydraatarme pasta's & magere konjac noedels 

Over eiwitten

Eiwit bevat ook ongeveer 4 calorieën per gram, maar is essentieel voor functies zoals spieropbouw, hormonale balans, weefselopbouw en immuniteit. Eiwitinname hangt volledig af van wat uw doelen, doelen en behoeften zijn. We zijn hier echter om de mythes te verdrijven dat proteïne alleen voor bodybuilders is! We hebben allemaal eiwitten nodig. 

Over vetten

Vetten hebben de meeste calorieën van alle macro's, ze bevatten ongeveer 9 calorieën per gram. Dit is de reden waarom de meeste mensen vetten beschouwen als 'slecht' voor ons, of iets dat van onze voeding moet worden uitgesloten. Vetten zijn echter eigenlijk een heel belangrijk onderdeel van het leven. Ons lichaam heeft deze calorieën nodig voor vitale functies en energie. Vetten zijn te vinden in voedingsmiddelen zoals kaas, noten, avocado, olie, vlees en vis. 

Dus nogmaals, sluit nooit een van deze dingen volledig uit van uw dieet, maar geniet van alles met mate. 

Dus wat betekent dit allemaal voor jou?

Ten eerste moet je erachter komen wat je wilt doen. Wilt u afvallen, behouden of aankomen? Vervolgens moet u uw basaal metabolisme (BMR) berekenen, dit zijn de calorieën die u de hele dag in rust zou verbranden. Dit betekent geen stappen ondernemen, niet eten of iets doen. Uw BMR is zeer snel online te berekenen op een calorie rekenmachine. Hierbij wordt rekening gehouden met uw BMR, gemiddeld dagelijks activiteitenniveau en doelen. 

Dit geeft je een uitsplitsing van je calorieën en macro's. U kunt deze indien nodig ook aanpassen. Door dit te doen, kunt u ervoor zorgen dat u al uw voedingsstoffen binnenkrijgt en tegelijkertijd uw doelen bereikt en aan uw behoeften voldoet.  

Bij Skinny Food Co willen we gezonde eetgewoonten aanmoedigen. We willen dat onze klanten zich #NotGuilty voelen over wat ze af en toe doen. Daarom hebben we gezonde alternatieven gecreëerd waar iedereen van kan genieten. 

Kijk hier voor een video van Annie (Personal Trainer) waarin ze in meer detail uitlegt wat macro's zijn:

Schrijf u in voor meer gezondheids- en fitnessvideo's!