Crumblepudding van zwarte bessen

Als je op zoek bent naar een fruitig dessert met weinig calorieën en weinig suiker, dan is dit recept perfect voor jou! We hebben onze Low Sugar Skinny Food Co Zwarte bessenjam, gemaakt met echte zwarte bessen en zonder bewaarmiddelen. 

Personen 6

Je zal nodig hebben:

 600 g ontdooide bessen
1 blikje peren op sap & in vieren
20 ml Skinny Food Co Franse Vanille Barista Siroop
200g Skinny Food Co Zwarte bessenjam
3 sneetjes wit brood
40 g lichte boter
Skinny Food Co Custardsiroop serveren  

Hoe te maken: 

1. Voeg 600 g ontdooide bessen en 1 blik peren toe aan een grote mengkom. Schenk meer dan 20ml van onze Skinny Food Co Franse Vanille Barista Siroop en 200 g Skinny Food Co Zwarte bessenjam. 

2. Meng alles en giet het mengsel in een diepe bakplaat. Bedek de schaal met aluminiumfolie en bak 200 minuten in de oven op 20 graden. 

3. Terwijl dit aan het koken is, voeg je 3 sneetjes wit brood toe aan een blender om paneermeel te maken. Meng deze met 40 g gesmolten boter. 

4. Als het mengsel gaar is, haal je het uit de oven en dek je het af. Verdeel de paneermeel erover. 

5. Zet 10-15 minuten terug in de oven tot de broodkruimels goudbruin zijn. 

6. Serveer met Skinny Food Co Zero Calorie Custard Smaak Siroop 

Calorieën en macro's per portie:

Voor een heerlijke portie van deze pudding zijn er 152 calorieën, 29 g koolhydraten, 4 g vet en 3 g eiwit.