Mini Chocolade Cheesecakes

Mini-cheesecakes 

Als u op zoek bent naar een caloriearme versie van uw favoriete dessert, bent u hier op de juiste plek! We hebben deze waanzinnige chocolade cheesecakes gemaakt, perfect voor iedereen! Of je nu een diabetisch dieet volgt, een glutenvrij dieet volgt of zelfs de suikerinname wilt verminderen zonder een aantal heerlijke lekkernijen te missen, dan is dit recept een moet proberen! 

Maakt 12

Je zal nodig hebben: 

200 g lichte spijsverteringskoekjes

90 g lichte boter

250 g lichte roomkaas

100g Skinny Food Co Chocaholic Hazelnootpasta

30 g cacaopoeder

6 aardbeien, gehalveerd 

Hoe Cheesecake Bites te maken: 

1. Verkruimel 200 g lichte verteringskoekjes en smelt 90 g lichte boter. Meng deze door elkaar in een kom, voordat je een eetlepel gebruikt om het mengsel in je cupcakevorm te verdelen. 

2. Gebruik iets kleins en bots om het mengsel te deppen om de stevige boterachtige koekjesbasis te krijgen. 

3. Voeg in een aparte kom 100 g Skinny Food Co Chocaholic Hazelnootpasta tot 250 g lichte roomkaas en roer tot het gemengd is. 

4. Voeg een eetlepel toe (of verdeel het gelijkmatig) aan elke koekjesbodem en laat 4-5 uur in de vriezer opstijven. 

5. Bestrooi na het stollen met 30 g cacaopoeder en bestrooi met een gehalveerde aardbei! 

Calorieën en macro's per cheesecake:

Je kunt genieten van deze heerlijke cheesecakes voor slechts 188 calorieën, 17 g koolhydraten, 12 g vet en 3.5 g eiwit.