Veggie Zuidwest-taco's
Vegetarische taco's
Onze Vrijwel nul Zuidwest-saus is een heerlijke Smokey Mexican Flavoured toevoeging aan onze collectie - perfect voor een Veggie Taco! Met een vleugje mosterd en limoen zit deze saus boordevol smaak en is het de beste manier om je Mexicaanse diners op te fleuren! Zoals al onze sauzen is het suikervrij, super caloriearm en geschikt voor alle dieetwensen omdat het zuivel- en glutenvrij is!
Dit recept zou perfect zijn voor uw familiediners, tuinfeestjes of zelfs als lunchmaaltijd als u nog steeds vanuit huis werkt! Onze South West-saus zal dit jaar ongetwijfeld een nietje in je kast zijn!
(Maakt 12)
Ingrediënten- 12 taco schelpen
- 2 blikken gemengde bonen in water
- 100 ml SFC South West Sauce
- 1 kleine rode ui
- 2 rode pepers
- 2 groene pepers
- 60 g guacamole
- 60 g salsa
- Handvol gehakte peterselie
- 10 in blokjes gesneden tomaten
- 120 g cheddarkaas met verlaagd vetgehalte
Hoe te maken:
Giet 2 blikken gemengde bonen af en doe deze in een mengkom. Giet 20 ml Skinny Food Co South West Sauce bij de bonen, voeg de tomaten en gehakte peterselie toe en meng dit allemaal door elkaar. Breng op smaak met peper en zout.
Onze Veggie Bean Taco's
Om te serveren hebben we 12 tacoschelpen, guacamole, salsa, gehakte uien en groene en rode pepers op tafel gezet. Zodra het gemengde bonenmengsel aan de taco-schaal is toegevoegd, hebben we cheddarkaas met verlaagd vetgehalte en alle plantaardige toppings overgoten!
Calorieën en macro's per taco:
Per taco zijn er 157 calorieën, 16 g koolhydraten, 6 g vet en 7 g eiwit. De perfecte vegetarische twist voor een Mexicaanse avond in je huishouden!
Delen
