Een beginnersgids voor een glutenvrij dieet

Dus je bent nieuw in een glutenvrije levensstijl, misschien heb je onlangs een glutenintolerantie ontwikkeld, of een medische aandoening die verband houdt met gluten - wat de reden ook is, we hebben een beginnershandleiding voor een glutenvrij dieet gemaakt waarvan we hopen dat die help degenen die overgaan op een glutenvrij dieet.

Wat is een glutenvrij dieet?

Het glutenvrije dieet is een dieetplan dat gluten volledig uitsluit is ontworpen om diegenen te helpen die gluten intolerant zijn en om symptomen van coeliakie en medische aandoeningen die vaak geassocieerd worden met gluten te verlichten. Het volgen van een strikt glutenvrij dieet is een levenslange noodzaak voor mensen met coeliakie.

Het volgen van een strikt glutenvrij dieet is een levenslange noodzaak voor mensen met coeliakie.

Wat te eten en drinken?

Veel voedingsmiddelen zijn van nature glutenvrij, zoals:

• Vlees
• Vis
• Fruit en groenten
• Rijst
• Aardappelen
• Zuivel en eieren
• Bonen, zaden en noten in hun natuurlijke vorm
• Glutenvrije meelsoorten zoals rijst-, maïs-, soja- en aardappelmeel

Sommige bewerkte voedingsmiddelen kunnen ook glutenvrij zijn, maar het is belangrijk om de voedingswaarden te controleren op sporen van gluten

De Skinny Food Co heeft een breed scala aan: Glutenvrije producten, inclusief glutenvrije pasta en glutenvrij brood.

Er zijn tal van dranken en alcoholische dranken die geen gluten bevatten, zoals:

• Fruitsap
• Gearomatiseerd water
• Koolzuurhoudende dranken
• Cider
• Wijn
• Alcohol
• Haven
• likeuren
• Bepalen

Wat niet te eten of te drinken?

 Vermijd alle glutenbevattende voedingsmiddelen zoals:

• Brood
• Taarten
• Pasta
• Granen
• Koekjes en Crackers
• Voeten
• Jus en sauzen

Kruisbesmetting kan optreden als glutenvrij voedsel en ander voedsel samen wordt bereid of met hetzelfde keukengerei wordt geserveerd - het is altijd belangrijk om de etiketten op het voedsel dat u koopt te controleren.

Drankjes die je moet vermijden bij een glutenvrij dieet zijn:

• Gerst Pompoenen
• Bier en Lager
• Stout
• Ales

Tips bij het volgen van een glutenvrij dieet

• Doe je onderzoek naar wat je wel en niet moet eten om er zeker van te zijn dat je het juiste voedsel kiest
• Maak voorafgaand aan je winkelbezoek een boodschappenlijstje met glutenvrije producten
• Bezoek de glutenvrije gangen in uw plaatselijke supermarkt voor glutenvrije vervangers en producten
• Lees voedseletiketten. Oefen met het lezen van voedseletiketten, zodat u glutenvrij voedsel gemakkelijk kunt herkennen.
• Volg glutenvrije bloggers en makers voor receptinspiratie en andere glutenvrije gerelateerde inhoud

Waar ondersteuning te krijgen?

Als u weergeeft: symptomen of Coeliakie, overleg met uw arts om te zien of u een glutenvrij dieet moet volgen.

Coeliak UK is een in het VK gevestigde liefdadigheidsinstelling om mensen met coeliakie te helpen

U kunt ook de Celiac UK Helpline bellen   0333 332 2033.

Hoe de Skinny Food Co kan helpen

The Skinny Food Co heeft een uitgebreide Glutenvrij assortiment waaronder glutenvrije sauzen, saladedressing, siropen, glutenvrije snacks, koffiesiropen, glutenvrije pasta en glutenvrij brood.

The Skinny Food Co heeft meerdere blogs gebaseerd op het glutenvrije dieet, waaronder het glutenvrije dieet uitgelegd, tips voor glutenvrij bakken en andere glutenvrije artikelen die u kunt vinden via onze Gezondheid Blogpagina.

We hebben ook veel glutenvrije recepten met producten uit ons glutenvrije assortiment die u kunt vinden via onze Recepten pagina.

Winkel onze Glutenvrij assortiment vandaag!