3 zoete recepten voor Kerstmis

We kunnen niet geloven hoe snel Kerstmis eraan komt! Met alle gekte van 2020 wilden we kerst bakken leuker en suikervrij maken! 

Gezouten Caramel Rocky Road

Je zal nodig hebben: 

 10 lichte spijsverteringskoekjes

75 g mini roze en witte marshmallows

50 g rozijnen

50 ml SFC Gouden Siroop

200g SFC Gezouten Caramel Spread

1. Doe de digestieve koekjes in een luchtdichte zak en breek deze in kleinere stukjes met een deegroller.

2.Leeg deze in een mengkom en voeg de marshmallows en rozijnen toe

3. Smelt onze Skinny Food Co Salted Caramel Spread een paar seconden in de magnetron.

4. Spuit Skinny Food Co Golden Syrup in het mengsel, voeg de spread toe en meng.

5. Giet dit mengsel in een met bakpapier beklede bakplaat en laat het in de vriezer opstijven. 

Dit recept maakt 9 gelijke plakjes en is zo leuk om te bakken! We hebben de onze versierd met Rainbow Sprinkles om deze winter meer kleur aan onze baksels te geven - laat ons weten wat je hebt bedacht! 

Dit alles voor slechts 221 calorieën per stuk. Ze bevatten ook 32.5 gram koolhydraten, 10.7 gram vet en 2.1 gram eiwit.

Mini Gehakt Taart Hapjes

 Je zal nodig hebben:

1 vel licht bladerdeeg 

180 g lichte zachte roomkaas 

50 ml SFC Mince Pie Siroop

90 g gehakt

1. Snijd uw bladerdeeg in 18 gelijke vierkanten.

2. Spuit de vorm in met olie (we hebben onze Sunflower Oil Spray gebruikt!) Voeg deze vierkanten toe aan een muffinvorm - één vierkant per kopje.

3. Doe de light cream cheese in een mengkom en gebruik de Skinny Food Co Mince Pie Syrup en mix!

4. Voeg een lepel van dit mengsel toe aan elk gebakvierkant en bedek met het gehakt.

5. Laat 25 minuten koken op 200 graden. 

Dit is zo'n geweldige draai aan een klassieke gehakttaart - een lichtere, minder calorische versie. We konden gewoon geen nee zeggen tegen tweede hulp hier bij Skinny Food HQ!

Deze lichte traktaties bevatten slechts 88 calorieën per hap, samen met 11.8 gram koolhydraten, 3.6 gram vet en 2.2 gram eiwit!

Chocolade Oranje Kerstboom

Nu is het tijd voor het pièce de résistance - dit volgende recept zal geweldig staan ​​op je tafel deze kerst - zal zeker een schok zijn voor je schoonfamilie! 

 Je zal nodig hebben: 

2 vellen licht bladerdeeg

150g SFC Chocolade Sinaasappelspread

(Voor 16 personen) 

 1. Leg een vel bladerdeeg op een met bakpapier beklede bakplaat en voeg 150 g Skinny Food Co Chocolate Orange Spread toe.

2. Verdeel dit gelijkmatig en bedek dit met het andere vel bladerdeeg.

3. Knip de onderkant van je boom uit - maak een kleine stam.

4. Begin dan met het uitsnijden van de vorm van een boom (een driehoek)

5. Snijd aan beide kanten in de boom (maar niet helemaal door) om de takken te maken.

6. Draai deze takken als een deegdraai (pas op dat je ze niet losdraait!)

7. Maak met het overgebleven deeg van vroeger wat versieringen voor de boom; we hebben een grote ster bovenaan toegevoegd!

8. Kook dit 25 minuten op 200 graden.

Er zijn slechts 146 calorieën per persoon voor deze showstopper, evenals 17.1 gram koolhydraten, 8.3 gram vet en 1.8 gram eiwit!

Zorg ervoor dat je ons tagt in al je geweldige kerstcreaties - we vinden het leuk om te zien wat je van plan bent!