Bang Bang Bloemkool

Als je op zoek bent naar een gerecht met een punch, vol van smaak en Keto-vriendelijk is, zoek dan niet verder! Onze kijk op de heerlijke Bang Bang-bloemkool zal ongetwijfeld een grote hit worden voor het hele huishouden, vegetarisch of niet. het is super eenvoudig te maken en klaar in minder dan 40 minuten, dit zou een geweldig bijgerecht zijn, of een smakelijke hoofdmaaltijd. Met behulp van onze Vrijwel nul Sriracha Hot Chilli Skinny Sauce betekent dat dit gerecht superarm is in suiker en calorieën, en kan worden genoten door elke specerijenminnende sausfan, omdat het zuivelvrij, glutenvrij en natuurlijk koolhydraatarm is. U kunt meer geweldige ideeën vinden op hoe je onze sriracha-saus gebruikt op onze website!

(Voor 4 personen)

Je zal nodig hebben:  

1 grote bloemkool

150 ml SFC Sriracha-saus

20g SFC Veganistische Shaker

1 eetl gerookte paprika 

Snufje zout en peper

Handvol verse koriander

2 lente-uitjes

1 rode chili

 Hoe te maken: 

1. Bereid de bloemkool voor door de groene bladeren af ​​te snijden en de roosjes te scheiden. Voeg deze toe aan een grote mengkom en giet er 150 ml Skinny Food Co Sriracha-saus over, zorg ervoor dat alle bloemkool bedekt is. 

2. Voeg 1 eetlepel Skinny Food Co Smoked Paprika en 20 g van onze High Protein Vegan Shaker toe en meng dit door elkaar.

3. Giet de bloemkool over een met bakpapier beklede bakplaat, bestrooi met een extra strooi van onze vegan shaker en bak 200-20 minuten in een voorverwarmde oven op 30 graden, afhankelijk van hoe knapperig je de bloemkool wilt hebben. 

4. Serveer na het koken met 2 fijngehakte lente-uitjes, zout en peper, 1 fijngehakte rode peper en een handvol fijngehakte verse koriander. 

Calorieën en macro's per portie:

Een hele bloemkool kan 4 personen dienen, en er zijn slechts 74 calorieën per portie! Dit is een geweldige Keto neemt de gebruikelijke Bang Bang-bloemkoolrecepten over, die meestal paneermeel bevatten, maar dit smaakt nog beter, met 14 g koolhydraten per portie. Er is ook 1 g vet en 5.5 g eiwit per portie. 

We hebben ook onze eigen dip gemaakt om hiermee te serveren - met Low Fat Greek Yoghurt en een eetlepel van onze Skinny Food Co Garlic and Herb Marinade voor een koele balans met de hete bloemkool!