Witte Chocolade Framboos Vegan Mok Taart

Witte Chocolade Framboos Vegan Mok Taart

Dit is de meest epische veganistische mugcake die je ooit zult proeven! Wij gebruiken onze suikerarme vegan Frambozenjam samen met onze nul calorieën Witte Chocolade Smaak Drops om deze heerlijke combinatie te maken! De cake is luchtig en vochtig met precies de juiste zoetheid en je kunt er zo van genieten of serveren met wat zuivelvrij ijs, de keuze is aan jou! 

Personen 1

Wat heb je nodig:

• 3 eetlepels Minor Figures Havermelk
• 1 theelepel citroensap
• 1 el plantaardige olie
• 4 el zelfrijzend bakmeel
• 1 el basterdsuiker
• 10 druppels SFC Witte Chocolade Smaak Drops
• Snufje natriumbicarbonaat
• 20 g SFC Frambozenjam
• 4 frambozen 

Hoe te maken:

1. Neem een ​​magnetronbestendige mok en voeg je havermelk, citroensap en olie toe. meel, suiker, Witte Chocolade Smaak Drops & bicarbonaat. Geef een heel goede mix tot het volledig gemengd is met een vork

2. Roer nu voorzichtig door de Frambozenjam, maar niet te lang mixen, je wilt een mooie rimpeling van jam door de cake!

3. Voeg de frambozen toe aan de bovenkant van het mengsel en druk voorzichtig een beetje aan

4. Zet de mok ongeveer 1 minuut en 30 seconden in de magnetron op een hoge stand, of totdat de cake zachtjes van de zijkanten van de mok wegtrekt

5. Even laten afkoelen en dan instoppen! Je kunt met meer serveren Frambozenjam of wat zuivelvrij ijs!

Calorieën en macro's:

419 calorieën

66g koolhydraten

16g vet

6g eiwit

Als je deze heerlijke vegan mugcake thuis maakt, maak dan een foto en tag ons op social media zodat we het kunnen zien! Bekijk de blogs in onze Eat Well-sectie voor meer veganistische recepten!