Terug naar Goed eten
Eet goed

Hoe maak je wentelteefjes?

Hoe maak je wentelteefjes - theskinnyfoodco

Hoe maak je wentelteefjes?

Heb je ooit wentelteefjes willen maken, maar weet je niet hoe je het moet perfectioneren? Nou, je hebt geluk!

French Toast is vrij eenvoudig te maken, maar om het die heerlijk zoete smaak te geven kan een uitdaging zijn.

Hier hebben we een basisrecept voor French Toast bijgevoegd, en twee extra speciale French Toast-recepten van The Skinny Food Co - graag gedaan.

1. Basisrecept voor wentelteefjes

Ingrediënten

  • 2 grote eieren
  • 80 ml volle melk
  • 40ml slagroom
  • 1 theelepel vanille-extract
  • ½ theelepel kaneel
  • 4 dikke plakken brioche
  • 2 el plantaardige olie
  • 2 el boter
  • poedersuiker en verse bessen, om te serveren (optioneel)

Methode

  1. Klop de eieren, melk, room, vanille en kaneel door elkaar. Leg de sneetjes brioche in een enkele laag in een ondiepe schaal en schenk het eiermengsel erover. Laat 2-3 minuten weken, draai dan voorzichtig om en laat nog 2 minuten weken.
  2. Verhit 1 eetlepel plantaardige olie en boter in een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur tot schuimvorming. Til voorzichtig 2 sneetjes van de geweekte brioche uit de schaal en voeg toe aan de braadpan. Bak 3 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin en krokant zijn, en leg ze dan op een rooster boven een bakplaat in een warme oven terwijl je herhaalt met de resterende plakjes.
  3. Serveer bestrooid met poedersuiker en bestrooid met verse bessen, als dat je ding is.
klassieke met ijs bestrooide wentelteefjes

2. Citroen en bosbessen wentelteefjes

Met dank aan The Skinny Food Co.

Deze heerlijke creatie van wentelteefjes is op smaak gebracht met vers citroensap en gegarneerd met een delicate citroencrème met onze zuivelvrije, vrijwel nul calorieën Originele creamer. Combineer dit met verse bosbessen en onze ongelooflijke nul calorieën, nul suiker Bosbessensiroop en je hebt het perfecte gezondere ontbijt om je klaar te stomen voor de dag!

Ingrediënten

Methode

1. Verwarm je koekenpan met de boter voor op middelhoog vuur

2. Klop in een kom je ei door elkaar, havermelk en het sap van 1/2 citroen

3. Snijd je brood in 4 driehoeken, dompel in het eimengsel en zorg ervoor dat alle kanten bedekt zijn en het mengsel hebben opgenomen, voordat je het in je pan legt

4. Bak de wentelteefjes 2-3 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn

5. Terwijl dit aan het koken is, meng je je yoghurt, Originele creamer en het sap van de andere 1/2 van de citroen

6. Zodra je wentelteefjes goudbruin zijn, serveer en schep je citroenyoghurt erover voordat je de ontdooide en verse bosbessen erop legt

7. Sprenkel nu over je heerlijke Bosbessensiroop

8. Rasp als laatste een beetje schil van de citroenschil over de bovenkant, stop in en geniet!

bosbessensiroop Franse toast met vers fruit

 

3. Banaan gevulde wentelteefjes met ahornsiroop

Met dank aan The Skinny Food Co.

Voor iedereen die bananen over heeft in de fruitschaal, is dit recept precies wat je nodig hebt.

Wentelteefjes en bananen zijn een heerlijke combinatie, vooral als het gecoat is in onze delicious Skinny Food Co Calorie-vrije ahornsiroop!

Het is suikervrij, vetvrij en caloriearm, maar het smaakt zelfs beter dan andere op de markt. Perfect om over je pannenkoeken te gieten, in je pap te motregenen of, zoals we hebben gedaan, deze heerlijke wentelteefjes te maken!

Ingrediënten

 2 sneetjes middelgroot brood 

1 kleine banaan gepureerd 

1 middelgroot ei

50 ml amandelmelk

Snufje kaneel 

40 ml SFC Ahornsiroop 

Methode

1. Voeg 50 ml amandelmelk toe aan 1 medium ei en klop deze samen in een kom. Voeg een snufje kaneel en 10 ml van onze caloriearme ahornsiroop toe. 

2. Schil een kleine banaan en pureer deze met een vork in een kom. Schep dit in een sneetje brood en bedek met de andere. 

3. Doop de sandwich in het eimengsel en bedek de hele sandwich. Bak dit in een pan op middelhoog vuur tot het eimengsel gaar is. 

4. Snijd voor het serveren de sandwich doormidden en giet de resterende 30 ml van onze ahornsiroop er helemaal overheen. 

Wentelteefjes met banaan en ahornsiroop

 

Shop De Skinny Food Co-collectie vandaag!

gezondere snack- en koffieopties met Skinny Food Co

Delen

Je houdt misschien van
Kerst Rice Krispie Cakes - theskinnyfoodco
Kerst Rijst Krispie Taarten

Begin je feestelijke bakproces met dit uiterst eenvoudige, maar uiterst heerlijke recept voor Rice Krispie Christmas Cakes van de familievriend. 

Maak zelf mini-kerstpuddingen met onze Skinny Food Co White Chocolate Spread

Lees meer
Espresso Martini Cheesecake - theskinnyfoodco
Espresso Martini-cheesecake
Introductie van ons nieuwste feestelijke Cheesecake-recept combineert twee van onze favoriete dingen hier bij Skinny Food Co, Cake & Coffee! Introductie van ons gloednieuwe Espresso Martini Cheesecake Recept
Lees meer

Word lid van onze VIP-lijst Voor alles wat mager is

Hoor als eerste over nieuwe smaken en exclusieve aanbiedingen.